Care sunt faimoasele preparate din Africa de Sud?

Mâncărurile celebre din Africa de Sud includ:

1. Bobotie: felul de mâncare național al Africii de Sud, bobotie, este un fel de mâncare făcut cu carne tocată, condimente și pesmet. Are crusta prajita cu un amestec de lapte si oua.

2. Biltong: Biltong este carnea uscată tradițională din Africa de Sud. Se face de obicei din carne de vită, oaie sau diverse animale sălbatice. După ce este aromatizat cu condimente și uscat, este feliat și consumat ca gustare.

3. Boerewors: Boerewors este cârnatul tradițional din Africa de Sud. De obicei, este făcut din carne de vită, oaie și porc și aromat cu condimente. Este cunoscut ca un cârnați mare de grătar și este de obicei servit cu pâine.

4. Bunny Chow: Bunny Chow este un preparat din Africa de Sud cu influență indiană. Acesta se serveste scobind painea si adaugand un sos facut cu pui, carne tocata sau legume. Este de obicei una dintre alimentele de stradă.

5. Budinca Malva: Budinca Malva este unul dintre deserturile celebre din Africa de Sud. Este o forma de prajitura moale a unui desert facut cu oua, faina, zahar si lapte, servit cu un sos iute.

6. Papanicolau: Papanicolau este o garnitură de bază din Africa de Sud. Acest piure făcut din făină de porumb este de obicei servit cu preparate din carne. Poate avea o consistență apoasă sau solidă.

7. Koeksisters: Koeksisters sunt una dintre gustările dulci din Africa de Sud. Aluatul taiat fasii se prajeste si se indulceste cu sirop. Contine scortisoara si nuca de cocos. Aceste feluri de mâncare reflectă bogata moștenire culturală și diversitatea Africii de Sud.