Care sunt faimoasele feluri de mâncare din Ciad?

Ciad este o țară situată în mijlocul Africii și are o cultură culinară unică. Iată câteva dintre preparatele celebre din Ciad:

1. Couchoum: Acesta este un fel de mâncare tradițional din Ciad și este de obicei servit la ocazii speciale sau oaspeților. Practic, se face prin adăugarea bucăților de carne sau pui peste orez.

2. Diri: Acesta este considerat felul de mâncare național al Ciadului. Diri este o mâncare de orez făcută de obicei cu carne de oaie sau pui. La masă se adaugă și legume și condimente.

3. Salama: Aceasta este o supă faimoasă a Ciadului. Salama este o supă bulion preparată cu carne, legume și condimente. De obicei se servește cu pâine sau orez.

4. Kilichi: Acesta este o gustare populară din Ciad. Kilichi este o carne uscată făcută prin marinarea cărnii în apă cu sare și condimente și apoi uscarea acesteia. De obicei se consumă cu alune sau cu altă gustare.

5. Sah: Acesta este un desert tradițional din Ciad. Sah este un desert făcut cu ingrediente precum făina de grâu, zahăr și lapte. De obicei este servit la ocazii speciale sau de sărbători. Acestea sunt doar câteva dintre preparatele celebre din Ciad. Bucataria Ciadiana este o bucatarie bogata in care se folosesc frecvent carnea, cerealele si legumele.