Care sunt preparatele celebre ale Rusiei?

Bucătăria rusă este plină de mâncăruri bogate și diverse. Iată câteva dintre preparatele celebre ale Rusiei:

1. Borș: Borș, cunoscut și sub denumirea de borș roșu, este o supă făcută cu bulion și legume precum sfeclă, varză, cartofi, morcovi și ceapă. De obicei se servește cu smântână.

2. Pelmeni: Pelmeni, cunoscut și sub numele de găluște rusești, este un fel de mâncare făcut din aluat umplut cu carne sau legume. De obicei este gătit adăugându-l în apă clocotită și servit cu smântână.

3. Blini: Clatite rusesti moi si subtiri, Blini sunt de obicei umplute cu unt, peste, carne sau deserturi. Se consumă la micul dejun sau ca gustare.

4. Shashlik: Shashlik este un fel de mancare in care diverse carnuri sunt insirate pe frigarui si gatite la gratar. De obicei se folosește carne de porc, miel sau pui.

5. Şuba: Şuba este o mâncare de tocană făcută de obicei cu peşte şi legume. Constă dintr-o combinație de pește, orez, ceapă, morcovi și alte legume.

6. Piroshki: Piroshki este un tip de patiserie realizat prin introducerea în aluat de carne tocată, cartofi, brânză sau umplutură de legume. De obicei se prăjește și se servește cu smântână.

7. Kulebiaka: Kulebiaka este un tip de plăcintă sau patiserie făcută de obicei cu somon, orez, ciuperci și ouă. Umplutura se pune in aluat si se coace la cuptor. Am enumerat doar câteva feluri de mâncare rusești celebre în această listă, dar bucătăria rusească include mult mai multe feluri de mâncare delicioase.