Care sunt faimoasele feluri de mâncare din Hong Kong SAR?

Există multe feluri de mâncare celebre în Hong Kong SAR. Iată câteva dintre faimoasele preparate din Hong Kong SAR:

1. Dim sum: Este unul dintre cele mai faimoase și populare feluri de mâncare din Hong Kong SAR. Aceste bucăți minuscule și delicioase de carne măcinată, legume și fructe de mare sunt adesea servite în coșuri de bambus pentru aburi.

2. Supa Wonton: Este o supa delicioasa care contine bucati subtiri de aluat numite wonton. Wonton-urile sunt de obicei umplute cu carne de porc măcinată sau creveți și servite cu bulion de pui.

3. Gâscă friptă: Foarte populară în Hong Kong SAR, acest fel de mâncare este carne de gâscă prăjită la cuptor. În timp ce pielea de gâscă este crocantă, carnea ei este delicioasă. De obicei se servește cu orez sau tăiței.

4. Char siu: Este un preparat format din felii de porc dulci, usor condimentate si caramelizate. De obicei se servește cu orez sau tăiței.

5. Tartă cu ouă: Acest desert cu influență portugheză constă în umplutură cremoasă de ouă și aluat crocant. Se consumă de obicei la micul dejun sau la ceaiul de după-amiază.

6. Chiflă cu ananas: Acest desert este un tip de chiflă cu bucăți proaspete de ananas și o crustă de patiserie crocantă deasupra. Este preferată în special la micul dejun sau ca gustare de după-amiază.

7. Biluțe de pește: Acest fel de mâncare, în formă de bile mici din carne de pește, se servește cu supă sau tăiței. Este o gustare servită adesea de vânzătorii ambulanți din Hong Kong SAR. Acestea sunt doar câteva exemple și există multe mai multe feluri de mâncare celebre în Hong Kong SAR. Diverse restaurante și vânzători stradali din oraș oferă o cultură alimentară bogată.