Care sunt preparatele celebre ale Belgiei?

Mâncărurile celebre din Belgia includ:

1. Moules-frites: Midiile și cartofii prăjiți sunt unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din Belgia. Midiile sunt gătite cu vin alb și ceapă și sunt de obicei servite cu cartofi prăjiți.

2. Vafe: Vafele belgiene sunt renumite în întreaga lume. Subțiri, crocante și ușor dulci, aceste vafe sunt adesea servite cu ciocolată, fructe sau bomboane.

3. Ciocolata: Ciocolatele belgiene sunt si ele celebre. Belgia este specializată în fabricarea tradițională a ciocolatei și produce una dintre cele mai bune ciocolate din lume.

4. Waterzooi: Un preparat specific Bruxelles-ului și Gentului, waterzooi este o supă făcută cu carne de pui sau pește, legume și smântână. De obicei se servește cu pâine sau cartofi.

5. Stoemp: Acesta este un amestec de piure de cartofi și legume. De obicei se servește cu cârnați sau preparate din carne.

6. Carbonade flamande: Acesta este un tip de fel de mâncare din carne și de obicei folosește carne de porc sau vită. Carnea se gătește mult timp cu ceapă, zahăr și bere și se servește de obicei cu pâine sau cartofi.

7. Speculoos: Acesta este faimosul biscuit picant al Belgiei. De obicei se servește cu cafea sau ceai.

8. Jambon d'Ardenne: Acesta este un tip de șuncă originară din regiunea Ardenne. Este sărat și ușor dulce și este adesea folosit în sandvișuri sau salate. Acestea sunt doar câteva exemple, iar Belgia are o cultură alimentară bogată și diversă.