Care sunt preparatele celebre ale Serbiei?

Mâncărurile celebre din Serbia includ:

1. Sözcücici: Este o mancare de tip chifteluta facuta cu carne de vitel sau vita tocata marunt. De obicei se servește cu o pâine.

2. Karadjordjeva schnicla: Este un fel de mâncare în care carnea măcinată umplută cu brânză și șuncă este rulată și prăjită.

3. Pljeskavica: Este un fel de mâncare asemănător chiftelei, de obicei făcut din vițel sau vită. Se prepară adăugând ceapă și condimente.

4. Gurmanska pljeskavica: Este o versiune mai bogată și mai diversă a pljeskavica. Se prepară prin adăugarea de ingrediente precum brânză, șuncă și cârnați.

5. Sarma: Este o umplutură făcută dintr-un amestec de orez, carne și condimente învelite în frunze de varză sau de viță de vie.

6. Ajvar: Este un sos sau salata facuta cu ardei rosu, vinete, usturoi si condimente. De obicei se consumă cu pâine sau brânză.

7. Kajmak: Este un produs lactat faimos al Serbiei. Este o crema de branza groasa si sarata. Se consumă cu alimente precum pâinea sau produsele de patiserie la micul dejun.

8. Gibanica: Este o patiserie facuta din aluat phyllo sau baklava. Se prepară prin adăugarea de ingrediente precum brânză, spanac sau carne tocată. Aceste feluri de mâncare sunt printre cele mai faimoase și populare feluri de mâncare din Serbia. Cu toate acestea, bucătăria sârbă este foarte diversă și are mult mai multe feluri de mâncare delicioase.