Care sunt faimoasele preparate din Muntenegru?

Mâncărurile renumite din Muntenegru includ:

1. Kajmak: Unul dintre cele mai cunoscute produse lactate din Muntenegru, kajmak este un desert asemănător cremei. Se consumă prin întindere pe pâine la micul dejun sau folosit în diferite deserturi.

2. Njeguški pršut: Njeguški pršut, un tip de carne uscată specific Muntenegrului, se obține prin sărarea și uscarea cărnii de vită. Se servește de obicei feliat și este preferat de iubitorii de carne.

3. Pastrmka: Pastrmka, un tip de păstrăv găsit din abundență în râurile din Muntenegru, este de obicei la grătar sau la abur. Poate fi găsit adesea în restaurantele cu pește.

4. Pljeskavica: Un fel de mâncare popular din bucătăria balcanică, pljeskavica este un fel de mâncare din carne asemănătoare cu chiftelele. De obicei, este făcut din carne de vită sau de oaie și este de obicei servit în interiorul pâinii.

5. Kačamak: Kačamak, un tip de terci făcut cu ingrediente precum făina de porumb și untul, se consumă de obicei la micul dejun sau la cină. Deasupra se poate adăuga brânză sau carne.

6. Ćevapi: O altă aromă a bucătăriei balcanice, Ćevapi sunt chiftele mici de obicei făcute din carne tocată, ceapă și condimente. Se servește în interiorul pâinii și se consumă adesea cu sos și ceapă.

7. Priganice: Priganice, un tip de aluat prăjit unic în Muntenegru, se consumă de obicei la micul dejun sau la ora ceaiului. Se poate stropi cu zahăr sau brânză. Aceste preparate sunt exemple de bază ale bucătăriei muntenegrene și le puteți încerca cu ușurință în restaurantele din țară.