Care sunt faimoasele preparate din Tanzania?

Mâncărurile celebre din Tanzania includ:

1. Ugali: Un tip de pâine de porumb făcută cu făină de porumb sau făină de tărâțe. De obicei se servește cu preparate din carne sau legume.

2. Nyama Choma: Mâncare cu carne la grătar. De obicei se folosește oaie, capră sau vită. Carnea este gătită într-o marinadă picant și servită fierbinte.

3. Pilau: Orez picant. Este adesea gătit cu fructe uscate, legume și carne. Este un fel de mâncare care a fost creat în special sub influența Indiei.

4. Samaki wa Kupaka: Mâncare de pește gătită cu lapte de cocos și condimente. De obicei se folosește pește proaspăt capturat local.

5. Ndizi Nyama: Mancare din carne facuta cu banane. Se gătește cu banane, condimente și carne. De obicei se servește cu felii de banane prăjite.

6. Mishkaki: Kebab picante. De obicei se folosește carne de oaie sau de capră. Carnea este aromata cu sos de marinat, insirata pe frigarui si gatita la gratar.

7. Chapati: Un tip de pâine moale, subțire și în formă de frunze. De obicei se servește cu preparate din carne sau legume.

8. Kachumbari: Un fel de mâncare asemănătoare salatei. Este o garnitura facuta cu rosii, ceapa, ardei, suc de lamaie si condimente. De obicei se servește cu orez sau preparate din carne. Tanzania are multe tipuri diferite de alimente datorită culturii sale culinare bogate și influenței diferitelor grupuri etnice. Acestea sunt doar câteva exemple și puteți încerca mai multe preparate locale atunci când vizitați Tanzania.